Derrière les fourneaux : tous nos conseils

Quelles sont les couleurs de vin proposées par le domaine Gayda ?

Si vous aimez le vin du Languedoc Roussillon, il ne faut pas hésiter à vous commander du vin domaine Gayda sur https://www.cavissima.com/achat-vin/par-regions/languedoc-roussillon/domaine-gayda/. Ce domaine vous proposera du vin rouge, du vin blanc et du vin rosé. Le Languedoc Roussillon est une grande région viticole qui se situe dans le sud de la France. Elle s’étend sur 4 départements : l’Aude, le Gard, l’Hérault et les Pyrénées orientales.

Quand vous recevrez des amis, à l’occasion d’une soirée, vous pourrez leur faire découvrir votre vin du domaine Gayda. Pour bien le choisir, vous prendrez en compte le plat que vous concoctez. En effet, tous les vins ne s’accordent pas avec tous les plats.

Domaine Gayda : avec quels plats s’accorde-t-il?

Vous l’avez compris, il est question ici d’accords mets/vin :

  • le vin blanc est parfait avec du saumon ou des crustacés. Vous le proposerez à 10°C
  • le vin rouge s’apprécie plus chaud, à 16°C. Il saura accompagner aussi bien de l’agneau que du bœuf
  • le vin rosé étant clairement le vin de l’été, vous en servirez à l’occasion d’un barbecue avec les grillades et les salades. Tout comme le blanc, il se déguste assez frais, à 8°C.

Quand votre vin est trop frais, vous le laisserez à température ambiante le temps qu’il se réchauffe un peu. Aussi bien, une fois servi, le vin a tendance à se réchauffer assez vite dans les verres.

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